Könnyen és gyorsan elkészithető reggeli, ideális hideg téli reggelekre!

Hozzávalók:

• 4-6 szelet kenyér 
• 1 db jó érett banán
• 3/4 bögre növényi tej
• 2 ek őrölt lenmag
• 1 tk vanília aroma
• fahéj
• egy csipet só
• kókuszolaj

Elkészítés:

A banánt, a növényi tejjel, a lenmaggal, a vanília aromával, a fahéjjal és egy csipet sóval összeturmixoljuk. Az elkészült masszát egy tálba öntjük és a kenyér szeleteket beleforgatjuk. Egy serpenyőben kevés kókuszolajat hevítünk és belepakoljuk a kenyérszeleteket. A kenyerek mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

A kész francia pirítósokat tálalhatjuk lekvárral, bogyós gyümölcsökkel, és az édesszájúak meglocsolhatják még egy kis növényi sziruppal is.

Jó étvágyat!!