Pink Smoothie Bowl
Hozzávalók:
1 db érett banán
100 g málna (lehet fagyasztott is)
100 g eper (lehet fagyasztott is)
3 ek növényi joghurt
1 ek növényi szirup(ha édesszájúak vagytok)
Elkészítés:
Mindent beledobálunk a turmixgépbe jó alaposan összeturmixoljuk és már fogyaszthatjuk is.
A leggyorsabban elkészíthető és kétségkívül legegészségesebb reggelik a smoothiek. A sok gyümölcstől és minimális folyadéktól lesz igazán krémes. Díszítésképp megszórhatjuk friss vagy aszalt gyümölccsel ízlés szerint valamint chia maggal és mandulaszeletekkel.
A chia mag rendkívül egészséges.Kiváló forrása az esszenciális zsírsavaknak, optimális az omega 3-6 aránya. A vegetáriánusok, vegánok számára kiválóan helyettesíti a halolajat. Gazdag oldható és oldhatatlan rostokban. Tartalmaz kálciumot, vasat, káliumot, foszfort, cinket, magnéziumot,mangánt, B12 vitamint és folsavat is. Az oldhatatlan rostok miatt lassan emészthető, így alacsonyan tartja az inzulin szintet valamint emésztést javító hatása is van. Gazdag ásványi anyag-tartalmának közönhetően feltölt energiával. Az utóbbi időben elterjedt ,hogy túlzott fogyasztása nem ajánlott. Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerellenörző Hatóság (Food and Drug Administration) szerint nincs megkötés a napi mennyiséget illetően. Érdemes apránként emelni az adagot, mert nagy mennyiségű fogyasztása- ha ritkán is , de járhat mellékhatásokkal. (pl. befolyásolhatja bizonyos gyóyszerek hatásfokát)
Jó étvágyat!!