A bolognai spagetti is a gyengéim közé tartozik, ezért aztán nem is volt kérdés számomra,hogy elkészítsem a vegán változatát. A legjobb hír pedig, hogy lényegesen rövidebb idö alatt elkészíthetö, mint a húsos változat.
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
1 konzerv lencse (vagy…